• Cuisiner avec l'Actifry

    Pendant les vacances d'été j'étais chez l'amoureux et il possède l'Actifry de chez Seb, tu sais l'appareil qui fait des frites pas grasse. Je connais bien ce produit mais dans la bataille du divorce c'est l'ex mari qui l'a récupérer.

    Du coup je vais partager deux recettes approuvés par les enfants. Ça te donnera peut être des idées de repas.

     Filet de dinde aux trois poivrons

    Cuisiner avec l'Actifry

    15 min de préparation et 25 min de cuisson

    Il te faut :

    • 600 g de blancs de dinde en lanières
    • 3 poivrons (1 rouge
    • 1 vert
    • 1 jaune) épépinés
    • 1 ou 2 oignons moyens (ou petits oignons blancs)
    • 2 gousses d’ail
    • 2 cuil. d’huile d’olive vierge
    • 1/2 verre de porto blanc
    • 1/2 cuil. de vinaigre de cidre
    • Sel
    • poivre

    Tu coupes les poivrons en losange.
    Ensuite tu les mets dans l'ActiFry, avec de  l'huile d'olive et faire cuire 5 minutes.

    Éminces les oignons et hache finement l'ail. Rajoute le tout aux poivrons et faire cuire 10 minutes. Saler et poivrer.

    Tu rajoutes les lanières de dinde aux légumes, le porto blanc, le vinaigre de cidre et laisser cuire 10 minutes environ jusqu'à ce que le tout soit bien doré.

    *****

    Sauté méditerranéen de légumes

    Cuisiner avec l'Actifry

    10 min de préparation et 30 min de cuisson

    Tu as besoin :

    • 1 courgette de 200 g
    • 250 g de champignons frais
    • des pommes de terre
    • 1 poivron rouge
    • 1 poivron vert
    • 100 ml de vin blanc
    • 2 cuillères Actifry de gousses d'ail
    • Quelques feuilles de persil
    • 2 cuillères Actifry d'huile d'olive vierge
    • sel
    • poivre

    Il faut éplucher et couper les pommes de terre en cube, saupoudrer de sel et de poivre. Nettoyez les champignons, coupez les en tranches puis en deux mais une boite de conserve peut faire l'affaire (c'est ce que j’ai fait pour la recette). Coupez les poivrons en fines lanières.

    Mettre les légumes dans Actifry et ajouter l'huile et faites cuire pendant 10 minutes.

    Ajouter l'ail et le persil dans Actifry mais j'ai utilisé un bouillon ail et persil avec mis le vin blanc et assaisonner. Il faut prolonger la cuisson de 15-20 minutes.

     

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 13 Septembre 2015 à 21:21

    top ces recettes !!! 

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